Jedzenie od serca

Konkurs na najlepszy chleb, ser i całą resztę oceniało jury w składzie:
Bartosz Wilczyński – przewodniczący
Adrianna Ewa Stawska
burmistrz Sandomierza – Marcin Marzec
profesor Jarosław Dumanowski
dr Józef Sadkiewicz
Maciej Orłoś

W kategorii chlebów, jury postanowiło przyznać tylko wyróżnienie dla Macieja Pawlikowskiego
za chleb pszenno-żytni na zakwasie. Mając nadzieję, że kolejne odsłony tego konkursu przypomną nam jakim dobrem narodowym jest chleb. I że znajdziemy powody aby być z niego dumnym.
Serem roku Festiwalu Chleb Wino Ser, czyli z tych obecnych tu na miejscu
jury uznało ser „Maziak” Sabiny i Dariusza Blautów, ten sam który już wygrał jedną z kategorii w konkursie „7 Serów Głównych”

Za absolutny przebój, czyli „Sok jednoodmianowy” z jabłek gatunku grochówka,
co cieszy tym bardziej, bo sandomierzanie, kto jak kto, na jabłkach się znają.
Autorką tegoż soku jest Joanna Szewczyk, pomysłodawczyni i właścicielka Tłoczni Soków „Joanka”.

Wszystkim laureatom szczerze gratulujemy.

Dokumenty do pobrania

Regulamin 7 Serów Głównych

© 2019 Chleb Wino Ser