7 Serów Głównych

7 Serów Głównych
Jury w składzie :
Gieno Mientkiewicz – przewodniczący
Agata Wojda
Edward Bajko
Adam Chrząstowski
Łukasz Klesyk

Postanowiło nie przyznać nagrody w kategorii serów z przerostem pleśni
a także w kategorii innych specjałów z mleka, przyznać tylko bardzo mocne wyróżnienie.

Tylko z powodu, że było to jedyne dzieło zgłoszone do konkursu i choć na bardzo dobrym poziomie, to jednak nie miało żadnej konkurencji, więc trudno byłoby to nazwać wygraną.

A oto laureaci konkursu „7 Serów Głównych”.
W kategorii serów świeżych – twaróg „Rękodzieło” – Wojciech Pilch
W kategorii serów do 12 miesięcy – ser „Panicze” – serownia „Ser Sandomierski”.
W kategorii serów powyżej 12 miesięcy – ser „Anna Berg” – z serowni Zielone Wzgórze Bogusi Szpak.
W kategorii serów z kwitnąca skórką – „Maziak” – z serowarni Sabiny i Dariusza Blautów.
W kategorii innych specjałów z mleka – „Ricoletto” – z serowarni Baba Jagła.
W kategorii serów wędzonych – „Bundz Rudawski wędzony” z serowarnii „Sery kozie z Rudawskiego raju”.

Wszystkim laureatom serdecznie gratulujemy.
Dyplomy i nie odebrane okoliczne ceramiczne plafony prześlemy pocztą.

Dokumenty do pobrania

Regulamin 7 Serów Głównych

© 2019 Chleb Wino Ser